Bio-Holzofenbäckerei

In unsere Holzofenbäckerei werden Bio-Backwaren (Knospe zertifiziert) nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Anstatt auf Konservierungs- und Zusatzstoffe setzen wir auf Handarbeit und lange Teigruhe. Oft verwenden wir Dinkelmehl. Das alles macht unser Brot bekömmlicher, länger haltbar und schmackhafter. 

Unsere Bio-Produkte:

  • Köstliche Backwaren von Brot bis Süssgebäck direkt bei uns im Verkauf

  • Auserlesene Spezialitäten an unserem Wochenmarkt vor dem Luzerner Theater

  • Präsente für Privat-Anlässe (z.B. Hochzeiten, Geburtstage) auf Anfrage

  • Firmenpräsente für Mitarbeitende und Kunden (z.B. Guetzlibox zu Weihnachten)

  • Frischbackbrot zum Fertigbacken zu Hause

  • Wiederverkauf für Restaurants, Geschäfte, Ladenketten, Reformhäuser, Dorgerien etc.
     

Events & Catering:

  • Teamevents in Bio-Holzofenbäckerei: Gemeinsames Backen (Grittibänz, Zopf etc.) gefolgt von Apéro oder Essen.

  • Catering-Service für Ihren Apéro

 

 

Öffnungszeiten: 

Wochenmarkt Luzern am linkem Reussufer bei der Kapellbrücke

Di, Sa (vor Weihnachten Fr, 24.12. an Stelle von Sa)

07.00 – 12.00 Uhr

​Verkauf vor Ort

Mi, Do, Fr, Sa (über Weihnachten 24.12.-04.01. geschlossen)

07.00 – 12.00 Uhr

 

Falls Sie Fragen zu unseren Produkten und Dienstleistungen haben, ein Feedback geben möchten, oder eine Beratung wünschen, erreichen Sie unser Bäckereiteam unter:

041 367 00 46 (MO - FR vormittags)

Gerne können Sie uns auch per E-Mail kontaktieren:

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